行列の出来るラーメン '18/9/20

へい、きょんラーメンの出来上がりぃ!
「ニャっ!」


















って、丼に溢れちゃってるよ。

蒲田でいつも行列になってるラーメン屋、今日は雨のせいか誰も並んでない!
じゃ、入ってみっか。
『煮干しつけ麺 宮元』ってくらいだから、つけ麺が売りなんだろうけど、俺はつけ麺より普通のラーメンが好きなので『濃厚煮干しそば』にした。

出て来た瞬間、ぶわーっと鰹節(?)の香り!…

細い麺はコシがあるってレベルじゃないほど硬い。
ま、麺は硬い方が好きなんだが。

そして…












濃厚なスープはドロドロに近い、モロに煮干しに鰹節だわ。
濃厚なスープだけに刻み玉葱が載ってるのは納得。
最近煮干しのラーメンって流行りなのかよくみかけるけど、どうも食べた後、うっと来ちゃうんだよねぇ。
ここのは濃厚だからかなり来るだろうな、と思ったけど、ま、ほどほどでした。
つけ麺はこのスープにさらにコシがありそうなちょっと太い麺になるようだ。
一番安いラーメンなのに大きなチャーシュー、これは旨い。

いつも行列なのでどうなんだろ、と思ってたけどかなり個性的なラーメン。
スーパードライが飲みたくなった。
とりあえず人気のラーメン食べられてよかった、でももういいかな(^^;ｱｾｱｾ

店を出ると、もう二時過ぎてるのにまた行列ができかかってたよ。

＊本日のタクランガイド＊
東京・蒲田『煮干しつけ麺 宮元』☆中(お値段)

タグ：行列 ラーメン タクランガイド

コメント 7

今日はかなり冷えて来ていて、熱いラーメンがおいしそうですよね。
煮干しの出汁って、うまく作らないと生臭いだけですよねぇ。
うちの近くの煮干しの出汁のつけ麺屋さんは、ちょっとしょっぱい(塩辛い)です。

サンドが3連チャン、ロコン、ディグダと続き、いい加減、うんざりしたところへ、今日はモンジャラ。すべてAクラス。ほとほと運がありません。
by ChatBleu (2018-09-20 18:24) 

お悔やみをありがとうございますm(_ _)m
あっ、普通に美味しそうなラーメン!
by 溺愛猫的女人 (2018-09-20 19:16) 

きょんちゃんが今日も可愛らしいですねー
煮干し系のだしのラーメンをまだ食べたことないですね
豪烈ができているかといって好みかどうかはわかりませんよねw
by りみこ (2018-09-20 20:44) 

あれれ、今夜は『超乾』って名前では・・・^^;Aｱｾｱｾ
やっとボクのATOKも『スーパードライ』って入力すると
『超乾』って文字に変換出来るようになったのに・・・（嘘）
　さて、大腸の内視鏡検査の前日はうどんはOKですがラーメンはダメ
只今、管理栄養士に訊きましたら【脂】がNGらしいです(><)
【お悔やみ】って文字に反応した天台宗の伝道師ですが・・・
とりあえず、お念仏を十遍お唱えさせて頂きますm(_ _)m
宗派とかイデオロギーを超えて・・・南無阿弥陀仏×１０遍。
by kontenten (2018-09-20 22:30) 

煮干しつけ麺、美味しいものにありつけましたね。
by OMOOMO (2018-09-21 05:46) 

ドロドロって油で。。。みたいな印象がありました
ヨコハマだったもんで、、、
徹夜あけとか好んでヨコハマ系のラーメン屋行ってました
その後は、まー相方さんにくさいくさい言われてましたが＾＾；
あ～ラーメン食べたくなってきました
by mitsu (2018-09-21 06:57) 

煮干し、魚粉系は好き嫌いがありますよね。嫌いじゃないけど、いつも食べたいわけじゃないなあ。
by あーる (2018-09-21 12:34)