和牛にイベリコ豚 '20/10/23

「朝帰りだニャ」


















夜中のお仕事だったんだよ。スーパーでイベリコ豚買って来たよ。
今晩は生姜焼だよ。

さて、朝五時に牛丼屋に入ったんだけど、今ポケモンで割引になるんだわ。
それでは、と一番高い和牛すき焼鍋を…


















確かに、牛丼の肉とは違うわ。
残念なのは葱が先っぽばっかり。すき焼きは旨い葱入れてくれないとなぁ。

さ、晩ご飯にイベリコ豚の生姜焼。


















俺は焼いた脂とタレごとジュジュジュっと千切キャベツに載せて、が旨いんだが…
赤身が多いイベリコ豚はあんまり脂が出ないキャベツに絡まんわ。
生姜焼は国産の豚の方が合うかもね。
「肉の問題じゃ無いと思うニャ～」
いや、男の料理だからね、見た目より旨いんだぜ(^_-)-☆

タグ：牛丼 半額